智能油烟机市场认可度低 智慧厨房仍需探索

作者: 建筑建材  发布:2020-05-07

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随着互联网+概念的逐步深入,智能家居系统有朝一日的真正落地就成为了每一个家庭共同的心愿。智能化不仅带动了以电视为核心的客厅经济的发展,同时也拉动了厨房电器行业的飞速发展。油烟机作为厨电业的领跑者,也必须与时俱进。

2016年中国家电及电子消费博览会在上海新国际展览中心已圆满落幕,而家电产品的智能化热议仍未停歇。厨房电器的智能化旺火也又一次被点燃,首当其冲的便是智能油烟机。

油烟机产品领跑厨电市场

奥维云网分析师战旗认为,纵观目前市场上带有智能字样的油烟机机型,主要分为两类:实现远程控制功能的互联网化智能机型和具备一定传感能力及控制吸、排、洗能力的半自动化智能机型。

根据中怡康数据显示,2015年,全年空调市场零售额同比下滑5%,冰箱下滑2.2%,三大白电中仅洗衣机实现微增长,零售额增幅预计仅为1.8%。然而仅2015年1-10月厨卫电器市场零售额增幅就已达到8.3%,高于家电行业整体水平,成为家电各品类中的亮点,从厨卫电器的增长点来看,油烟机产品几乎领跑了整个厨电市场。

联网智能油烟机市场认可度低

上述情况的出现源于多种因素。一方面我国受经济、市场等方面的综合影响使得家电行业整体都不乐观,虽然厨电市场整体增速平稳,但也不可避免的受到冲击。而另一方面主要由于人们生活水平提高了,对于厨电产品的需求也日益增多。

一些地方性品牌和互联网品牌迅速搭上智能列车,纷纷发布标榜智能的新产品,在本次AWE大会吸睛无数的喜柚油烟机便是其中之一。此款机型配以独特的创新造型,安装三个广角摄像头,一个尺寸大于iPad的多点触摸屏,两个立体声音响,内置WiFi模块,采用定制化安卓系统,实现做饭、视频、聊天、学菜谱、秀厨艺等多方位厨房社交。若是这些形容放在平板电脑或车载设备上,可能不足为奇,但当这些参数与油烟机产品碰撞在一起时,很多参观者在惊讶之余不禁疑问:这些功能真的有必要吗?

一直以来,油烟都是消费者诉求的痛点。一方面在烹饪的过程中产生的油烟对人本身健康会产生危害,另一方面,在油烟机清洗的过程中,内部油污的清洗费时费力,油烟机的好坏跟机身内部是否清洁有很大的关系。在油烟机的清洗圈里,各大厨电大佬们都是费劲心思在寻求新的突破,自清洁洗油烟机、免清洗吸油烟机等都是目前市场上活跃的产品,这也就为消费者购买易清洗的油烟机提供了保障。

另一方面,主流品牌也陆续试水智能联网油烟机。老板、方太等品牌分别在线上推出了接入阿里小智和京东微联等智能云平台的联网油烟机。用户可以通过手机App实现远程开关机、调换风挡、照明、假日通风、清洗提醒等功能。

智能油烟机市场认可度低

虽然互联网化油烟机实现了远程遥控、甚至垂直领域新型社交等符合当下潮流的智能功能,但此类油烟机的互联互通特性缺乏真正的实用价值,暂未完全得到市场认可。奥维云网(AVC)线上监测数据显示,受去年年底各品牌线上预售优惠、双十一抢购特惠等促销手段的刺激,老板、方太、美的、华帝四个品牌的联网机型销量短时间猛增,但随后销量份额迅速回落,并一直保持较低的销量占比。即使联网机型销量占比最高峰冲到30.43%的方太智能机型(EM23TS.D、EM23TS.M、JQ02T.D),也更多是源于对旧款畅销机型(EM23TS)的替代作用,并无过多的价值附加和溢价能力。

厨房电器的智能化理念逐渐渗透,智能油烟机也就应运而生。目前市场上带有智能字样的油烟机型,主要分为两大类,一种是实现远程控制功能的互联网化智能机型和具备一定传感能力及控制吸、排、洗能力的半自动化智能机型。

注:以上信息来自于奥维云网(AVC)线上检测数据

在今年的中国家电博览会上,各大品牌的智能油烟机吸睛无数,老板、方太等品牌分别推出了接入阿里小智和京东微联等智能云平台的联网油烟机,用户可以通过手机APP来实现远程开关机、调换风挡、照明、清洗提醒等功能,实现做饭、视频、聊天、学菜谱等多方位厨房社交。

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